ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Twitt

фаршированный перец с чечевицей

фаршированный перец с чечевицей

        Сейчас Великий Пост. Для тех, кто его соблюдает и для тех, кто не соблюдает (так как вкусно и оригинально), сегодня я  хочу предложить интересный рецепт- это фаршированный перец с чечевицей.

        К моему большому сожалению, с таким продуктом как чечевица, я познакомилась недавно. Но полюбила чечевицу сразу. Очень нравится суп с чечевицей - он получается таким нежным.

      Но сегодня мы поговорим о фаршированном перце. Рецептов фаршированных перцев очень много, но вариант такого перца, я уверена, для многих будет интересной новинкой. Советую попробовать.

        Нам понадобятся:

- 4 больших сладких перца,

- 100 гр чечевичных хлопьев,

- 50 гр. сливочного масла,

-1  средняя луковица,

- 1 зубчик чеснока,

-  1 среднее яблоко,

- 50 гр фиников,

-  1 столовая ложка молотого кориандра,

- соль и молотый черный перец по вкусу,

-2 шт. зеленого или красного перца,

-1 столовая ложка растительного масла,

- 150 мл. сметаны.

      Предварительно надо луковицу очистить и  порезать кубиками, зубчик чеснока потолочь, яблоко очистить и нарезать, финики освободить от косточек и нарезать.

     Чечевичные хлопья кладем в кастрюлю с кипящей водой и варим на среднем огне под крышкой  7-10 минут , откидываем на дуршлаг и даем стечь воде.

          Растапливаем масло на сковороде и пассируем лук и чеснок в течение 3 минут. Добавляем яблоко и финики, и помешивая, тушим еще 2-3 минуты. Добавляем чечевицу, кориандр, соль, перемешиваем и тушим еще 1 минуту.

      Перцы разрезаем пополам и начиняем чечевичной смесью. Кладем перцы на протвинь, накрываем фольгой и запекаем 25-30 минут.

       Оставшийся свежий перец нарезаем колечками и обжаривем в течение 30 секунд. Вынимаем его шумовкой.

На заранее нагретое сервировочное блюдо кладем запеченный перец, украшаем колечками перца, поливаем сметаной и подаем на стол. Можно украсить дольками помидора.

     Приятного аппетита!

Twitt

Комментарии (4) на “ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ”

Оставить комментарий

мой твиттер
rel="nofollow"><Start UpStart Up

подпишитесь на обновление сайта:

>

rel="nofollow"><Start UpStart Up
На развитие сайта
Ashlee, 10.00 USD [15.04.2014]:
"Greetings! Very useful advice in this particular post! It is the little changes that will make the greatest changes. Many thanks for sharing!"

Clement, 10.00 USD [14.04.2014]:
"Have you ever thought about including a little bit more than just your articles? I mean, what you say is fundamental and everything. Nevertheless just imagine if you added some great pictures or video clips to give your posts more, \"pop\"! Your content is excellent but with pics and clips, this blog could certainly be one of the best in its field. Awesome blog!"

Danielle, 10.00 USD [14.04.2014]:
"It\'s awesome for me to have a site, which is beneficial in favor of my experience. thanks admin"

Sterling, 10.00 USD [08.04.2014]:
"Wow, this article is good, my younger sister is analyzing these things, so I am going to tell her.

official coach outlet online"

Lorenza, 10.00 USD [03.04.2014]:
"This post will assist the internet people for building up new web site or even a blog from start to end."

Tia, 10.00 USD [03.04.2014]:
"Quality articles or reviews is the secret to be a focus for the users to visit the website, that\'s what this web site is providing."

Jerry, 10.00 USD [01.04.2014]:
"I seriously love your website.. Pleasant colors & theme. Did you create this website yourself? Please reply back as I\'m trying to create my own site and want to know where you got this from or what the theme is called. Cheers!"

Georgiana, 10.00 USD [26.03.2014]:
"\' You may also see the websites visited after a particular day. t even place our software inside same category as other remote spy software programs. In Eaglease, one are only able to speculate the parents are encouraging their young to stretch their wings far enough to fly to a nearby limb now."

Kattie, 10.00 USD [24.03.2014]:
"dialogue concerning this article at this place at this web site, I have read all that, so at this time me also commenting here.|
I am sure this paragraph has touched all the internet viewers, its really really nice paragraph on building up new weblog.|
Wow, this article is good, my younger sister is analyzing such things, so I am going to convey her.|
bookmarked!!, I really like your website!|
Way cool! Some very valid points! I appreciate you

coach factory site"

Dario, 10.00 USD [19.03.2014]:
"s worth the investment for now and the future and it will not disappoint. The Z Walkman hit the market in Japan in three versions, so we have three options for storage of 16 GB, 32 GB and 64 GB. The Aino has a pretty common and fully expected set of connectivity options by today\'s standards, plus an ace up its sleeve with its fabled PS3 connectivity."

WP-Webmoney на развитие сайта

USD
USD 


By WP-Webmoney